Реалистичные украшения для тортов от китайского «Сахарного короля», так похожие на фарфоровые статуэтки

Съедобная императрица. Автор: Zhou Yi.

Съедобная императрица. Автор: Zhou Yi

Работы китайского кондитера-декоратора Чжоу Йи (Zhou Yi) неоднократно получали награды на различных конкурсах и выставках. И совсем неудивительно. Ведь стоит только посмотреть на созданные им детализированные сахарные фигурки, больше похожие на хрупкие фарфоровые статуэтки, как все сомнения насчёт таланта мастера тут же отпадают, оставляя на душе весьма сладкий осадок.

На родине Йи неспроста прозвали «Сахарным королём». На протяжении долгих лет он старательно изучал традиционное китайское искусство работы с различными пищевыми добавками, красителями и продуктами, благодаря чему освоил не только несколько распространённых техник, а и придумал собственный метод, при помощи которого крем и сахар превращаются в настоящие шедевры кондитерских изделий. Несмотря на то, что это очень трудоёмкий и кропотливый процесс, требующий максимальной усидчивости и ловкости (каждая, даже самая мельчайшая, деталь создаётся вручную, с максимальной проработкой), мастер очень трепетно относится к тому, что делает: «Зачастую большинство сладких фигурок создаётся методом проб и ошибок. Поэтому, для того, чтобы найти идеальную форму и достичь необходимого результата, мне приходится по несколько раз переделывать один и тот же фрагмент». И стоит отдать ему должное, конечный результат просто поражает, вызывая восхищение. Не каждому в этом мире дано создавать столь реалистичные декорации для тортов, которые безумно хочется съесть, но при этом жалко.

Фрагмент работы. Автор: Zhou Yi.

Фрагмент работы. Автор: Zhou Yi

Императрица У Цзэтянь. Автор: Zhou Yi.

Императрица У Цзэтянь. Автор: Zhou Yi

Релакс. Автор: Zhou Yi.

Релакс. Автор: Zhou Yi

Лакомство. Автор: Zhou Yi.

Лакомство. Автор: Zhou Yi

Детали работы. Автор: Zhou Yi.

Детали работы. Автор: Zhou Yi

Колибри. Автор: Zhou Yi.

Колибри. Автор: Zhou Yi

Съедобные куклы. Автор: Zhou Yi.

Съедобные куклы. Автор: Zhou Yi

Выполненная из теста и съедобных красителей фигурка У Цзэтянь и принесла победу Чжоу.

Выполненная из теста и съедобных красителей фигурка У Цзэтянь и принесла победу Чжоу.

Досуг. Автор: Zhou Yi.

Досуг. Автор: Zhou Yi

Рабочие моменты. Автор: Zhou Yi.

Рабочие моменты. Автор: Zhou Yi

Восточная сказка. Автор: Zhou Yi.

Восточная сказка. Автор: Zhou Yi

Грамота. Автор: Zhou Yi.

Грамота. Автор: Zhou Yi

Изготовление основы. Автор: Zhou Yi.

Изготовление основы. Автор: Zhou Yi

Ну чем не фарфоровая статуэтка. Автор: Zhou Yi.

Ну чем не фарфоровая статуэтка? Автор: Zhou Yi

Фрагмент: Юная императрица. Автор: Zhou Yi.

Фрагмент: Юная императрица. Автор: Zhou Yi

Трудно поверить, но это вовсе не игрушки, а сладости. Автор: Zhou Yi.

Трудно поверить, но это вовсе не игрушки, а сладости. Автор: Zhou Yi

Морские нимфы. Автор: Zhou Yi.

Морские нимфы. Автор: Zhou Yi

Красный дракон. Автор: Zhou Yi.

Красный дракон. Автор: Zhou Yi

Воительница. Автор: Zhou Yi.

Воительница. Автор: Zhou Yi

 

Источник

www.work-zilla.com
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Капча загружается...