Как русский человек должен обращаться с хлебом

Как русский человек должен обращаться с хлебом

Хлеб в представлении наших предков был царем стола, его краеугольным камнем — материальным воплощением благодати Божией. Стол без хлеба считался «сиротским престолом», а дом, где его не выпекают, лишенным внимания Всевышнего.

Отношение к хлебу на Руси было строго регламентировано. Тщательное следование своду «хлебных правил» обещало людям достаток и размеренное, гармоничное течение жизни. Жизни без потрясений. Ведь в хлебе, согласно народным преданиям, воплощалась личная доля человека.

Благословение

Как русский человек должен обращаться с хлебом

Выпекание хлеба нужно было делать, благословляясь. Муку и квашню перед использованием крестили. В печь сажали со специальным приговором: «Печка-матушка, прикрой мой хлебца, испеки по хорошему». Ну, а перед тем, как приступить к нарезанию хлеба его трижды «закрещивали» ножом.

Ритуальная чистота

Как русский человек должен обращаться с хлебом

Хлеб могла выпекать только ритуально чистая стряпуха. Женщина не должна была быть беременной (или в периоде регул), а также не иметь как минимум сутки интимной связи с супругом.

На скатерть!

Как русский человек должен обращаться с хлебом

Хлеб никогда не клали на голый стол, только на скатерть. В противном случае люди рисковали обречь себя на «голую» жизнь. Хлеб никогда не клали верхней коркой вниз — это считалось издевательством, святотатством.

Никакого смеха!

Как русский человек должен обращаться с хлебом

Хлеб почитался как святыня: над ним нельзя было смеяться. Даже самый невинный смех за столом могу обернуться, по народным преданиям, самыми суровыми неприятностями.

Отрезать, но не ломать!

Как русский человек должен обращаться с хлебом

Не разрешалось ломать хлеб – значит жизнь будет ломанная. Ломая хлеб, мы нарушаем правильное течение жизни.

«Хлебная доля»

Как русский человек должен обращаться с хлебом

Нельзя оставлять надкусанный кусок. Это грозит сиротством или вдовством, потерей силы, счастья – другими словами, доли. Кусок хлеба в данной ситуации становился носителем благополучной судьбы человека и определял его будущий социальный статус. Нельзя отрезать новый кусок, не доев первого.

Не стоит доедать кусок даже за родными людьми. Русская поговорка говорит, съешь чужой кусок – заберешь чужую силу. Или долю.

Не выбрасывать!

Как русский человек должен обращаться с хлебом

Выбрасывать хлеб считается тяжелым, непростительным грехом. Будь это выпеченный дома хлеб или промышленный. Даже заплесневевший хлеб возбраняется выбрасывать — его следовало скормить птицам.

отсюда

Материалы по теме:

Необычные национальные блюда, которые надо попробовать обязательно
Вы никогда не поймете кулинарные традиции разных стран мира, пока не попробуете представленные ниже 20 национальных блюд. Известные и самые причудливые блюда национальной кухни придутся ...
В Индии древнюю богиню попросили отменить жертвоприношения
На севере Индии до сих пор проводились жертвоприношения животных в честь древней богини Хадимбы, но власти штата Химачал-Прадеш решили отойти от этой традиции. Но вся ...
Что на самом деле находится под Московским Кремлём
Подземелья Московского Кремля долгие годы привлекают внимание историков и археологов. Исследования и раскопки проводились здесь неоднократно, но подземный Кремль по-прежнему хранит массу загадок.
Японцы по-настоящему верят в существование этих мифических монстров!
Весьма странная (для нас) азиатская культура особенно «отыгралась» на японцах – один только фильм «Шокирующая Азия» не способен показать все те чудачества и откровенный ...
Кто они, самые красивые женщины в истории России?
Россия всегда славилась красотой своих женщин. И были в русской истории красавицы, устоять перед которыми не могли ни цари, ни простые смертные.
www.work-zilla.com
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Капча загружается...

Как русский человек должен обращаться с хлебом